【時短料理が可能】オーブンレンジ選び方完全ガイド
現代の忙しい生活の中で、毎日の食事作りにかける時間をできるだけ短縮したいと考える方は少なくありません。そんな方にとって最適な家電が「時短料理が可能なオーブンレンジ」です。しかし、ただ「時短」と謳われているだけでは、実際にどれを選べば良いのか迷うことも多いでしょう。ここでは、スペック重視で後悔しないオーブンレンジの選び方を詳しく解説します。
加熱方式で選ぶ
時短料理を実現するオーブンレンジは、加熱方式の違いが調理時間に直結します。電子レンジ単体では食材を内部から加熱するため、時間は比較的短縮できますが、焼き目やこんがり感を出すことは難しいです。一方で、オーブン機能やスチーム機能を併せ持つモデルは、加熱ムラを抑えながら食材をしっかり加熱し、調理時間も短縮可能です。特にコンビネーションレンジは、電子レンジとオーブン加熱を同時に行うことで、煮込み料理やグリル料理も驚くほど短時間で仕上がります。
ワット数・出力で選ぶ
オーブンレンジの性能を決定づける重要な要素がレンジの最大出力（ワット数）です。一般的に500W〜1000Wの出力が多く設定されていますが、時短料理を重視するなら1000W以上の高出力モデルがおすすめです。高出力のオーブンレンジは食材の中心部まで素早く熱を通すため、加熱時間を短縮できるだけでなく、食材本来の水分や旨味を逃さずに調理できます。また、ワット数の細かい調整機能があると、冷凍食品や作り置きの惣菜の温め直しでも最適な火加減を選べ、無駄な加熱時間を省くことが可能です。
スチーム機能と水蒸気調理
最近のオーブンレンジで注目されているのがスチーム調理機能です。スチームを利用すると、蒸す・焼く・煮るの複数の調理を同時に短時間で行えるため、時短料理の効率が大幅に向上します。特に蒸し野菜や鶏むね肉など、短時間で柔らかく仕上げたい食材にはスチーム機能があるモデルが重宝されます。また、スチームを組み合わせたコンビネーション加熱は、オーブン加熱だけでは時間がかかるグラタンやローストチキンも、短時間で外は香ばしく中はジューシーに仕上げることが可能です。
自動メニューと時短機能
時短料理が可能なオーブンレンジの大きな魅力は、搭載されている自動メニューの豊富さです。あらかじめ設定された加熱時間や火力で調理できるため、材料を入れてボタンを押すだけで、煮込み料理や蒸し料理、焼き料理まで自動で仕上がります。特に時短モードや急速加熱モードが搭載されているモデルは、忙しい朝や帰宅後の短い時間でも、しっかりとした料理を短時間で完成させることが可能です。また、自動メニューの種類が多いほど、献立の幅も広がり、毎日の調理ストレスを大幅に軽減できます。
サイズ・容量で選ぶ
オーブンレンジのサイズや庫内容量も、時短料理の効率に影響します。家族の人数や作りたい料理の種類に合わせて、容量が大きいモデルを選ぶと同時調理が可能になり、結果的に調理時間の短縮につながります。たとえば、25L以上の庫内容量があれば、冷凍食品のまとめ加熱や一度にグラタン皿を複数枚入れる調理も可能です。一方で、設置スペースとの兼ね合いも重要なので、キッチンのサイズを考慮しつつ、必要以上に大きすぎないモデルを選ぶこともポイントです。
操作性・デザイン
時短料理を追求するなら、操作性も見逃せません。タッチパネルや液晶表示で直感的に操作できるモデルは、設定に迷わずスムーズに調理を開始できます。さらに、扉の開閉方式や庫内の見やすさも時短に直結します。扉が大きく開くモデルや、庫内のライトが明るいモデルなら、食材の出し入れもスムーズで、調理の効率が格段に上がります。忙しい朝や夕方でも、短時間でストレスなく使えるかどうかは重要なポイントです。
まとめ
「時短料理が可能なオーブンレンジ」を選ぶ際は、加熱方式・出力・スチーム機能・自動メニュー・容量・操作性の6つの観点を総合的にチェックすることが重要です。特に、高出力×スチーム×コンビネーション加熱×自動メニューの豊富さを兼ね備えたモデルは、時短調理だけでなく、料理の仕上がりや味のクオリティも高く、毎日の食事作りを大幅に効率化できます。単なる時短家電ではなく、毎日の献立作りを支える信頼のパートナーとして選ぶことで、忙しい日常でも健康でおいしい食事を手軽に実現できるでしょう。
【時短料理が可能】オーブンレンジおすすめ5選！
パナソニック｜ビストロ NE-UBS10C-K
忙しい日常でも手間をかけず、時短料理が可能なオーブンレンジ
現代の生活では、仕事や家事で忙しい中、短時間で美味しい料理を作ることが求められます。そんな時に力を発揮するのが、パナソニックの最高峰モデル「オーブンレンジ スチーム ビストロ UBS10C」です。このモデルは、最新の「おまかせグリル」を搭載しており、今日手元にある食材を「ヒートグリル皿」に置くだけで、包丁やコンロを使わずに一品を仕上げることができます。冷凍食材や冷蔵食材を混ぜて使っても、食材の温度を自動で判別し、最適な火加減で加熱するため、時間をかけずにムラなく美味しい料理が完成します。まさに「時短料理が可能なオーブンレンジ」として、忙しい家庭にぴったりの存在です。
スマホ連携で簡単操作とレシピ追加
UBS10Cは単なる時短家電に留まらず、専用アプリと連携することで、さらに利便性が広がります。スマートフォンで食材をスキャンするだけで、一品完成の自動調理が可能で、アプリからはタサン志麻さん監修のレシピや季節の料理メニューを追加できます。これにより、毎日の献立を考える手間も大幅に削減され、忙しい朝や平日の夜でも簡単に多彩なメニューを楽しめるのです。「時短料理が可能なオーブンレンジ」として、家庭での調理時間を短縮するだけでなく、レシピの幅を広げる役割も果たします。
高火力ヒートグリルで裏返し不要のジューシーな仕上がり
UBS10Cの特長的な「ヒートグリル皿」は、裏面に特殊なフェライトを搭載しており、マイクロ波を吸収して加熱します。これによりフライパンで焼いたようにアツアツの状態で食材を調理でき、裏返す手間も必要ありません。ハンバーグや焼き魚など、ふだん時間がかかるグリル料理も、予熱なしで裏面まで均一に焼き上げることが可能です。忙しい日でも、裏返すことなく短時間でこんがりジューシーな仕上がりを実現するため、まさに「時短料理が可能なオーブンレンジ」の本領を発揮します。
凍ったままでも調理可能なワンボウル機能
冷凍や冷蔵の食材を耐熱ガラス製ボウルに入れ、ボタンを押すだけで調理できる「凍ったままワンボウル」機能も魅力です。これにより、下ごしらえの手間を大幅に省き、料理の準備時間を最小限に抑えられます。忙しい平日や休日でも、買い置きの食材をそのまま使って手早く一品完成。解凍ムラを抑えるサイクロンウェーブ加熱により、冷凍食材でも中心から均一に加熱されるので、時間をかけずに美味しい料理が作れるのです。「時短料理が可能なオーブンレンジ」として、冷凍・冷蔵食材を賢く活用できる点が大きな魅力です。
スチーム調理やお手入れの簡単さも日常使いに最適
UBS10Cはスチーム機能も搭載しており、ゆで卵や温泉卵もヒートグリル皿にのせるだけで自動で火加減を調整して仕上げます。さらに、オートクリーン加工やフッ素コーティングにより、天井やヒートグリル皿の汚れも簡単に落とせる設計です。洗い物も最小限で済むため、料理後の手間も削減できます。コンパクト設計で設置場所を選ばず、静かに閉まるソフトダンパー採用ドアなど、日常の使いやすさにも配慮されており、「時短料理が可能なオーブンレンジ」として、毎日の調理を快適にサポートしてくれます。
SHARP｜ヘルシオ AX-XJ1-B
「置くだけグリル」で調理がぐっと簡単に
日々の忙しい生活の中で、「今日は時間がないけどしっかり食事を作りたい」と思う方にぴったりなのが、シャープのウォーターオーブン ヘルシオ AX-XJ1-Bです。このオーブンレンジは、「時短料理が可能なオーブンレンジ」として、まさに現代の家庭に求められる利便性とおいしさを両立させた逸品です。特に注目したいのが「置くだけグリル」という機能で、食材を角皿に置くだけで加熱時間や火加減を自動で調整し、複数の食材を一度に仕上げることができます。忙しい夕食時でも、材料を切って置くだけで、おかずが完成するこの機能は、まさに「時短料理が可能なオーブンレンジ」の代表的な魅力と言えるでしょう。
2段調理でパンやお菓子もたっぷり作れる
AX-XJ1-Bは庫内容量30L、さらに2段調理が可能なため、オーブンとしての性能も非常に高く、パンやお菓子をまとめて作ることができます。熱風コンベクションで庫内全体に温風を循環させるため、大きな食材でもムラなく焼き上げることが可能です。これにより、冷凍のままの食材も効率よく加熱でき、忙しい日でも「時短料理が可能なオーブンレンジ」として活躍します。さらに、スチーム発酵や通常発酵も搭載しているため、自宅でパンや発酵料理を手軽に楽しむことができます。
3つのセンサーで仕上がりを自動調整
このオーブンレンジの最大の特徴は、赤外線センサー、らくチン！センサー、温度センサーの3つのセンサーを駆使して、食材ごとに最適な加熱を自動で調整する点です。絶対湿度センサーで庫内の状態を感知し、分量設定が不要なため、耐熱ガラスやプラスチック容器でも簡単に調理が可能です。これにより、面倒な火加減や時間設定を考えることなく、誰でも均一でおいしい料理が作れるので、「時短料理が可能なオーブンレンジ」としての評価が高い理由がわかります。
過熱水蒸気で食材の旨みを引き出す
ヘルシオ AX-XJ1-Bは「過熱水蒸気」を使ったウォーターオーブンです。水だけで食品を焼き上げ、加熱時に食品の旨みや水分を閉じ込めるため、冷凍食品や中食のあたためも作りたてのような味わいを再現できます。-10℃から90℃まで、5℃単位で細かく仕上がり温度を設定できるので、解凍から加熱まであらゆるシーンに対応します。忙しい朝や帰宅後の夕食準備でも、食材を置いてボタンを押すだけで、手間をかけずにおいしい料理が楽しめるのは、「時短料理が可能なオーブンレンジ」の真骨頂です。
このように、シャープのウォーターオーブン ヘルシオ AX-XJ1-Bは、忙しい現代のライフスタイルに合わせて設計された「時短料理が可能なオーブンレンジ」として、家事の効率化と食卓のおいしさを同時に実現してくれる一台です。毎日の料理をもっと手軽に、でも手抜きではなく、家族や自分の健康を大切にしたい方におすすめできるオーブンレンジです。
東芝｜石窯ドーム ER-YD7000(K)
忙しい毎日に最適な「時短料理が可能なオーブンレンジ」
毎日の食事作りに時間をかけられない方にとって、キッチンでの調理時間は大きな悩みの種です。そんな時に頼りになるのが東芝のオーブンレンジ ER-YD7000(K)です。このオーブンレンジは、単なる電子レンジではなく、350℃の高温で食材をムラなく焼き上げる石窯ドーム機能を搭載しており、ジューシーな肉料理からヘルシーな魚のグリルまで、手軽に本格的な料理が楽しめます。お好みの味付けをして食材を並べるだけで、自動調理機能が最適な火加減を判断し、忙しい日でも驚くほどスピーディーに料理を完成させることができるため、「時短料理が可能なオーブンレンジ」を探している方にまさにぴったりの一台です。
自動あたため機能で毎日の食卓をさらに快適に
東芝 ER-YD7000(K)は、赤外線センサーを用いた自動あたため機能を備えており、ごはんやおかずの温めを食材の状態に応じて最適に調整してくれます。冷めたお惣菜や作り置きの料理も、ムラなく適温に温め直せるので、忙しい朝や帰宅後の夕食準備もスムーズです。この機能により、従来は手間のかかっていた食事の準備がぐっと短縮され、「時短料理が可能なオーブンレンジ」としての価値が一層際立ちます。また、温めだけでなく、解凍や再加熱も自動で行えるため、冷凍食品や作り置き保存の食材を活用するライフスタイルにも最適です。
広々30L、深皿で多彩なメニューに対応
ER-YD7000(K)の大きな魅力のひとつは、30リットルの大容量と深さ5cmの深皿を備えている点です。大きめのグラタンや煮込み料理、複数のおかずを同時に調理することもできるため、家族の人数が多い家庭や、まとめて作り置きをしたい方にも最適です。深皿は取り外して丸洗いできるため、後片付けも簡単で、毎日の料理のハードルを下げる要素として大いに役立ちます。石窯ドームの熱効率と組み合わせることで、時短かつ本格的な料理が可能となり、「時短料理が可能なオーブンレンジ」としての性能を存分に発揮します。
アプリ連携でレシピがどんどん増える未来型オーブンレンジ
さらに、この東芝オーブンレンジはスマートフォンアプリとの連携も可能で、新しいレシピや調理方法を簡単に取り入れることができます。日々の献立作りで悩むことがなくなり、季節の食材や手持ちの材料に合わせた多彩なメニューを手軽に試すことができます。アプリ連携により、購入後も長く使い続けられる点は、時間を有効に使いたい方にとって大きなメリットです。「時短料理が可能なオーブンレンジ」を選ぶ際に、使いやすさや拡張性を重視するなら、このER-YD7000(K)はまさに理想的な選択肢と言えるでしょう。
日立｜ヘルシーシェフ MRO-W1C
時短料理が可能なオーブンレンジで、毎日の調理が変わる
「時短料理が可能なオーブンレンジ」を求めるなら、日立の過熱水蒸気オーブンレンジ ヘルシーシェフは見逃せません。30リットルの大容量ながら、幅49.7cm、奥行44.2cmのコンパクト設計で、カウンタートップにもすっきり収まります。このオーブンレンジは、過熱水蒸気、熱風コンベクション、レンジ、グリルといった多彩な加熱方式を兼ね備え、複数の調理を同時に効率よくこなせるため、時間が限られた日々の中でも、手間をかけずに本格的な料理を楽しめます。
クワトロ加熱で食材の旨みを最大限に引き出す
日立独自の「熱風旨み焼き」機能は、セラミックプレートと熱風で食材を包み込み、一気に加熱する仕組みです。この機能により、肉はジューシーに、魚はふっくらと仕上がり、野菜もシャキシャキ感を残したまま調理できます。加熱中に食材の旨みを閉じ込めるため、塩・こしょうだけのシンプルな味付けでも十分に満足できる料理が完成します。特に、牛・豚・鶏・魚の主要なメニューから瞬時に選択できる点は、忙しい平日でも「時短料理が可能なオーブンレンジ」として重宝される理由です。
310℃熱風コンベクションオーブンでの多彩な焼き上がり
このモデルの魅力は、何と言っても最高310℃まで対応する熱風コンベクションオーブン機能です。上段・中段の2段同時加熱に対応しており、チーズはこんがり、スイーツは香ばしく焼き上がります。予熱も200℃まで約5分とスピーディーで、朝のパンやおやつのスイーツも、手間なく素早く焼き上げることが可能です。この高火力とスピード調理は、まさに「時短料理が可能なオーブンレンジ」の条件にぴったりです。
ボウルひとつで完結する簡単調理
さらに、このオーブンレンジは「簡単ボウルメニュー」機能を搭載しており、耐熱プラスチックや耐熱ガラスボウルひとつでメインから副菜まで同時に作れます。カレーやシチュー、パスタや野菜料理まで、洗い物を増やさずに短時間で完成させられるため、まさに日々の料理時間を大幅に削減できます。ボウルの種類も自動で判別するため、容器の設定に迷う必要もありません。この機能は「時短料理が可能なオーブンレンジ」としての利便性をさらに高め、忙しい家庭の味方となります。
スマホ連携で操作もメンテナンスもラクラク
日立のヘルシーシェフはスマートフォンと連携できる点も見逃せません。調理メニューの確認や操作、さらには庫内の清掃状況の確認までスマホで行えるため、キッチンでの作業をより効率化できます。忙しい朝や帰宅後の短時間で、必要な料理を「時短料理が可能なオーブンレンジ」で仕上げることが可能です。これにより、家族全員が満足できる温かい食事を、手間をかけずに提供できるようになります。
この日立の過熱水蒸気オーブンレンジ ヘルシーシェフは、忙しい現代人にとって理想的な「時短料理が可能なオーブンレンジ」として、家庭のキッチンに革命をもたらす一台です。過熱水蒸気と熱風コンベクションの融合、多彩なオートメニュー、ボウルひとつで完結する簡単調理、スマホ連携による利便性。これらすべてが揃って、毎日の料理を手早く、しかも美味しく楽しむことができるのです。
アイリスオーヤマ｜コンベクションスチームオーブンレンジ MS-F3002-B
料理の効率を劇的にアップする「時短料理が可能なオーブンレンジ」
毎日の食事作りは、時間との戦いです。特に仕事や家事で忙しい方にとって、「時短料理が可能なオーブンレンジ」は救世主とも言える存在。アイリスオーヤマの30Lコンベクションスチームオーブンレンジ MS-F3002-Bは、まさにそんなニーズに応えるために設計されました。庫内は30リットルの大容量で、幅40cmのワイドサイズは大皿料理や2段調理にも対応。コンベクション機能により、高温熱風が庫内全体を循環するため、ムラなく均一に加熱でき、揚げ物もパンも驚くほどふっくら、カリッと仕上がります。これ一台で毎日の調理時間を大幅に短縮し、忙しい日々でも本格的な料理を楽しむことが可能です。
加熱水蒸気で素材の旨味を逃さずヘルシー調理
アイリスオーヤマのオーブンレンジは、加熱水蒸気（過熱水蒸気）機能を搭載しており、水タンクに水をセットするだけで簡単にスチーム調理が可能です。加熱水蒸気は100℃を超えた水蒸気で、食材の内部まで均一に熱を通すため、素材の旨味を閉じ込めつつ余分な脂を落とすことができます。これにより、揚げ物も少ない油でヘルシーに、パンや肉料理も外はカリッと中はジューシーに仕上がり、家族みんなが満足する料理が手軽に完成します。さらにタンク式スチームは、庫内の隅々まで蒸気を行き渡らせるので、2段調理でもムラなく調理でき、毎日の献立の幅が広がります。
自動メニュー108種類と時短ブースト機能で料理がさらにスピーディ
このオーブンレンジには、108種類もの自動メニューが搭載されています。その中でも「時短メニュー」は全28種で、ほとんどの料理が5分以内に完成可能。忙しい朝のお弁当作りや、ランチタイム、疲れた夜の晩ごはんにも対応できる設計です。さらに64眼赤外線センサーが食材の表面温度を感知し、最適な温度と時間で自動あたためを行うため、とろみのあるシチューやカレーの加熱ムラも軽減。加えて「時短ブースト機能」を使えば、最大50％まであたため時間を短縮できるため、時短料理をより効率的に実現できます。これにより、従来なら手間と時間がかかっていたメニューも、手軽にパパっと完成させることが可能です。
使いやすさとお手入れの簡単さも魅力
アイリスオーヤマのオーブンレンジは、操作性の高さも大きな魅力です。操作パネルは押しやすいボタンとダイヤル式で直感的に使え、手前開きドアで庫内の取り出しも簡単です。さらにフラットテーブルを採用しているため、汚れてもサッと拭くだけでお手入れが完了。付属の角皿や焼き網も丸洗い可能で、常に清潔に保つことができます。上品なブラックの本体と木目調ハンドルのデザインは、どんなキッチンにも馴染むため、見た目も楽しめる調理家電です。
このように、アイリスオーヤマ MS-F3002-Bは「時短料理が可能なオーブンレンジ」を探している方にとって、毎日の食事作りを劇的に効率化しながら、素材の旨味を活かしたヘルシーな調理を叶える理想的な一台です。大容量、2段調理、加熱水蒸気、108種類の自動メニュー、そして時短ブースト機能の組み合わせにより、忙しい家庭でも毎日をより豊かに、快適に過ごせるようサポートしてくれます。
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